Sunday, December 21, 2008

شوربة الدجاج بالشعيريّة مع الطماطم والكوسا



شوربة الدجاج بالشعيريّة

المقادير:




1 حبة متوسطة الحجم من الطماطم مقشّرة ومفرومة 1 حبة متوسطة الحجم من الكوسا مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة 1 مغلف الشوربة الجاهزة 5 أكواب من الماء 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم

الطريقة:
- تُمزج الطماطم مع الكوسا وشوربة الدجاج بالشعيريّة والماء في قدر كبيرة.
- يُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
- يُضاف البقدونس وتُقدّم الشوربة

No comments:

المرأة