مفتاح دوت مى | مفتاحك لعالم أجمل

Tuesday, January 2, 2018

كيفية عمل اللقيمات من العيش الفينو

بحسب زوار منتدى فتكات للسيدات 
بصى انا بقطعه بالطول او قطع مدورة وارصة فى صاج واخلة الفرن لغاية ما يتحمص بس خلى بالك يتحرق 
وبعدين سبية يبرد واكسرية بايدك او بالمطحنة وبحط علية ملح وتوابل واعبية فى برطمان واحطة فى التلاجة واستخدمى منة بقى

زائرة اخرى 
سبيه ينشف خالص وبعدين أطحنيه فى المطحنة أو فى الكبة وبيطلع روووعةوكمان ممكن تعملى بنفس الطريقة العيش الناشف اللى عندك وبيقى جميل جدا

رأي زائرة اخرى 
حطيه فى فرن البتوجاز وسبيه لحد ماينشف بس اوعى يتحرق منك يدوب
ينشف بس وبعد كده تدوقيه فى الهون وتحطيلة ملح وفلفل وبصل وتوم بودر 
بس كده ياستى هيبقى عندك احلى بقسمات

Wednesday, October 11, 2017

طريقة عمل و مقادير البروسكيتا الإيطالية اعداد بروسكيتا القرع بروسكيتا بالكوسة

المقادير

١ قرع عسلي صغير

٦ فصوص ثوم

٣ عروش ساجي

رشة فلفل حار

زيت زيتون

شرائح خبز

١٢٥ج جبنة معز

زيت زيتون

بروسكيتا بالطماطم و الريكوتا

طماطم كرزية

٢ فصوص ثوم

حبتين موزاريلا

ريكوتا

خل بلزمك

عسل

ريحان

زعتر طازة

طماطم جافة مطحونة

الطريقة:


١- يتم شوى القرع مع قليلل من الزيت و الثوم و يترك جانبا ليبرد.

٢- يحمص الخبز و يضاف اليه قليل من الزيت الزيتون، القرع و جبنة المعز و عشبة ساجي

لبروسكيتا بالطماطم و الريكوتا

١- يحمص الخبز و يدهن بالثوم و ثم بالطماطم الجافة المطحونة

٢- يتم شوي الطماطم الكرزية مع قليل من الزيت، الثوم، و الخل البلزمك و العسل.

٣- تخلط جبنة المزاريلا مع الريكوتا و ترش بقليل من الملح. تضاف فوق الخبز و تزين بورق الريحان و الطماطم الكرزية المشوية

Friday, September 22, 2017

كيف تعدين افطار صحي مع سلطة التونة طريقة العمل و الإعداد

نفطر فطار صحي بقى سلطة التونة 😃 

المقادير 
تونة متصفية من الزيت
نعناع ناشف
 خيار
طماطم
معكرونة مسلوقة
جبنة بيضاء 
 فلفل رومي
زيت زيتون وملح
 ليمونة

نقطع الخضار لقطع صغيرة والجبنة لمكعبات ونضيف عليهم التونة و الملح والزيت وعصير الليمون ونخلطهم مع بعض بهدوء ونحطهم فى طبق التقديم
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

المرأة و الأسرة

اخبار الحوادث