Sunday, November 14, 2010

طريقة عمل البسبوسة ..صنع بسبوسة تجنن تحضير بالصور


8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)8 من 10 (الاصوات : 1)
وصفة و طريقة عمل بسبوسة ..بسبوسة تجنن في مطبخ فتكات
ادوات الطبخة




  • الكمية تكفي: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 25 دقيقة
  • المقادير: 2.5 كأس سميد
    3/4 كأس سمن او زبد( او0.5 كأس سمن مع 0.25 كأس زيت)
    علبة زبادى
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    3/4 كأس شيرة ثقيييييييييييييلة
    0.5 كأس سكر
  • التحضير: 1-يبس السميد مع السمن او الزبد جيدا ويفرك حتى يفرول

    2-نضيف الزبادى والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والشيرة ونقلب جيدا حتى يصبح القوام سائلا اخف قليلا من قوام الكيك

    3-يصب فى صينية بحيث يكون بارتفاع عقلة الاصبع لانه سينفش ويقطع او فى قوالب الكب كيك وتزين بالبندق او اللوز او عين الجمل حسب الرغبة
  • الطبخ: *يوضع فى فرن ساخن مسخن قبلها حتى تحمر

    ثم تسقى بالشيرة الباردة وهى ساخنة وتغطى قليلا


No comments:

المرأة