Wednesday, January 14, 2009

شوربة ذرة

شوربة ذرة

يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة




.


المقادير:

علبة ذرة،
2 مكعب ماجي،
نصف كوب حليب سائل،
نصف كوب دقيق،
6 أكواب ماء،
رشة فلفل أسود حسب الرغبة.



طريقة الاعداد:

تذاب مكعبات ماجي في 5 أكواب ماء وتوضع في قدر على النار . ثم تضاف الذرة ويترك حتى يغليى


يمزج الدقيق مع كوب ماء دافئ ثم يضاف لمكونات الشوربة السابقة على النار مع التحريك جيدا .

يترك على نار هادئة حتى يسخن المزيج، ثم يضاف الحليب السائل ويحرك، يضاف الفلفل الأسود حسب الرغبة

No comments:

المرأة