اعلانات عالمية

ابحث عن وجبتك المفضلة على موقعنا

Loading...

اعلانات عالمية

Saturday, September 18, 2010

طريقة عمل الفطير الطري قرص طرية بالصور

 
وصفة و طريقة عمل فطير طري في مطبخ فتكات 
 
 
 
  • كمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 90 دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • المقادير: كيلو دقيق
    كوب ونص زيت
    12 2 كوب ماء _م.ص ملح
    م.ك سكر
    خميرة بيرة فى حجم عين الجمل
    علبة زبادى
    م.ك لبن بودرة
    شمر
    سمسم
    يانسون
    محلب حسب الرغبة
  • التحضير: 1-الخميرة مع السكرمع ملعقتين دقيق وتترك لتخمر

    2- نعمل حفرة فى الدقيق ونضع السمسم والملح والشمر واللبن البودرة

    3-نصب الزيت المقدوح بحرص ونقلب بمعلقة خشب حتى يختفى الزيت

    4-نضع الماء والزبادى ونعجن كويس جدا ثم نضع الخميرة ونكمل عجن

    5-تترك لتخمر حوالى من ساعة لساعة ونصف ثم تقطع وتترك
    فى الصاج حوالى ربع ساعة
  • الطبخ: تخبز في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة او حسب النضج
  • ملاحظات: الكمية هذه عملت حوالى 25 قرصة


No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

المرأة و الأسرة

اخبار الحوادث

مكتبة الفيديو