Saturday, September 18, 2010

طريقة عمل مكرونه بكرات اللحم الايطاليه بالصور


وصفة و طريقة عمل مكرونه بكرات اللحم الايطاليه بالصور في مطبخ فتكات 
 
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • المقادير: نصف كيلو مكرونه اسباجيتى
    ملعقة زبد

    بصله +2فص ثوم
    ربع كيلو طماطم+ملعقة صلصه
    نصف كوب شوربه او مرقه
    2 ورق لورا + ملعقة سكر كبيره
    ملح + فلفل

    كرات اللحم:
    نصف كيلو لحم مفروم
    5فص ثوم كبير
    نصف كوب بقسماط ناعم
    بيضه
    بقدونس
    ملح+فلفل
    جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)

    3 ملعقه زيت ذره
  • التحضير: تعجن اللحم بالمكونات ديه..
    5فص ثوم كبير
    نصف كوب بقسماط ناعم
    بيضه
    بقدونس
    ملح+فلفل
    جبن موتزاريللا + شيدر (يمكن الاستغناء عنها او تغيير نوع الجبن)
 

 

No comments:

المرأة