Wednesday, August 1, 2012

طريقة عمل الأرز بطريقة كنتاكى اسلوب مختلف

بصوا بقى ياقمراااااااااااات
انا كنت ع طوووووول بجيب وجبات دجاج كنتاكى وكان بيجى معاهاااا رز لونه احمر كدة وجواااه فراخ مقطعه


وكان طعمه لذييييييييييذ مووووووووووووووت

انا دخلت المظبخ واقعدت اخترع مره ومره ومررررررررررررررره لحد مااوصلت لطعمه بالظبط

واليكى سيدى الجميله الطرييييييقه


بصى يااقمر احنا هنجيب الاول الفراخ المخليه ونسلوقها السلق العادى يس مش هنشد عليها قوووى فى السوااا يعنى لو بتاخد ساعه ع النار هنطلعها ساعه الا ربع يعنى هنشيلهااا قبل ميعادها بربع ساعه اللى هى هتكملهم فى الارز


ماااشى
لحد كدة ولا ايه ؟؟؟؟؟؟؟

صحصحى كدة معاياااااا وفوقى احسن هزعل
مخاصماكيمخاصماكيمخاصماكي


وبعدين نيييجى بقى نجيب الحله اللى هنعمل فيها الارز

ونحط فيها شويه زيييت ونبشر بصله فيها ونقليهااااااا وقبل ماتخد اللون الذهبى كدة نحط عليهااااااا مرقه دجااااج مكعب واحد لكوبيتيين ارز و2 مكعب لاكتر من كدة ونكمل تقليتها وهتلاقيها زااابت مع البصله واول ماتأخد اللون الذهبى ونحط بقى مكعبات الفراخ والملح والفلفل والشطى
ونقلب مع بعض شويه
وبعدين تحطى بقى الارز ونكمل تقلييييييييييييب وبعدين
نضيف بقى الميه

ونكمل السوااا عاااااااااااااادى جداااااا زى طريقه الارز العادى
نسيبه لحد مايغلى ونقلبه تقليبه واحده بس وببعدين نوطى عليه النار شويه
واول مايبتدى يتشرب بقى نوووووطى خاااااااااااااااااااااااالص ونحكم غطى الحله كويس
ولو فى صاقه اللى هة بتتحط تحت الحله عشان توزع الحرااااره كويس
و20 او 25 دقيقه وتطفى عليه وبالهنا والشفااااااااااااااااااااا ياقمر منك ليهااااااااا



ماتنسوش تقولولى رأيكوا ايه ؟؟؟؟

وع فكره الارز دة ممكن تعمليه بالارز العادى بتاعنا وممكن تعمليه بالارز البسمتى
اللى يريحك
بس بيبقى احلى بالارز العادى بتاعنااااا

وبالف هنا وشفااااا

انا كان نفسى ارفعلكوا الصور
بس للاسف مش عارفه ازااااى ياريت اللى تعرف تقولى عشان ارفعلكوا الصور واكووووون شاكره ليكوااااااااا

1 comment:

Anonymous said...

مدونة مفيدة جدا
شكرا على المجهود الرائع
:)

لقد سرني جدا ان اقوم بجولة في مدونتك الرائعة هاته ويسرني ان ادعوك الفرع المنزلي لشبكة المصفوفة العربية على الرابط التالي :


وصفات حصرية من طبخات عربية وعالمية

اتمنى لك التوفيق ...
تحياتي

المرأة