شاهد طريقة عمل صوابع الفراخ المقرمشة
♨ المقادير :
- 500 جرام من صدور الدجاج
- رقائق الذرة (كورن فليكس) خالية من السكر
- بهارات دجاج
- بيض
- ملح
- زيت نباتي
♨ طريقة التحضير والطهى :
- يقطع الدجاج شرائح و تكسر رقائق الذرة ناعما و يضاف إليها بهارات الدجاج و يخفق البيض و يضاف إليه الملح
- يؤخذ قطعة من الدجاج و توضع في البيض ثم في رقائق الذرة بحيث تغلف من جميع الجهات و هكذا جميع القطع
- تقلى قطع الدجاج في زيت ساخن حتى تحمر من الخارج و تنضج من الداخل ثم تقدم
اضغط للتكبير | زمن تحضير الطبخــــة : |
No comments:
Post a Comment