♨ المقادير :
- نصف كيلو لحم مفروم
- 1 صدر دجاج مفروم
- 1 ثمرة بصل مفروم
- نصف كوب جبن مبشور
- 2 ثمرة بطاطس مسلوقة
- 2 ملعقة بقدونس مفروم
- نصف كوب لبن
- 2 ملعقة زبدة
- رشة جوزة الطيب
- 1 ملعقة بهارات
- 5 عدد بيض
- ملح
- فلفل
♨ طريقة التحضير والطهى :
- في طبق ضعي اللحم المفروم والدجاج واخلطيهم جيداً ثم ضعي الجبن والبصل والبقدونس وجوزة الطيب والبهارات والملح والفلفل واللبن والبطاطس واخلطي المقاديرا كلها مع بعضها ما عدا البيض
- شكلي كور صغيرة من الخليط وافتحيها من الوسط ورصيها في صينية فرن مدهونة بزبده
- وضعي داخل كل قرص لحم بيضة
- ادخلي الصينية الفرن إلى أن تنضج وتقدم الأقراص
اضغط للتكبير | زمن تحضير الطبخــــة : |
موقع البيت بيتك
- فضيحة الممثلة علا غانم تكشف علاقة نظام مبارك بالفنانات
- صدق او لا تصدق الرجل الحامل يستعيد رشاقته بعد الولادة.. بالصور
- سوزان مبارك تهدد بنشر تسجيلات جنسية لمسئولين عرب لو حوكم زوجها
- مريم فخر الدين: نبيلة عبيد صادقة و أنا كاذبة فى حكاية العادلى
- بالتفاصيل لأول مرة.. خديجة وهايدى تزوران جمال وعلاء مبارك فى طرة
- ضبط رقيب شرطة صور زوجة موظف عارية داخل غرفة نومها
- اتهام ليلي علوي ويوسف شعبان بقطع مياه الشرب عن الفيوم
- منة فضالي تعيش قصة حب جديدة.. من دون مشاكل
- كيم كارديشيان مصابة بالصدفية وظهور بقع وردية على جسمها
- صور اغلى يخت في العالم.. مزيّن بالذهب بـ 5 مليارات دولار
No comments:
Post a Comment