مهلبية قمر الدين
3/12/2009 10:38:00 AM
المقادير:
2/1 لفة قمر الدين
4 ملاعق نشا مذابة فى 4/1 كوب ماء
1 كوب سكر
1 بكت فانيليا
فستق مبشور للوجة
الطريقة:
- نحضر اناء ونضع قمر الدين والسكر والماء حتى تذوب ويبدا فى الغليان نضع علية النشا ونقلب الخليط حتى يصير القوام ثقيل.
- ونبدا بعد ذلك فى صبة فى الاطباق ويجمل الوجة بالفستق ويترك بالثلاجة لحين التقديم.
No comments:
Post a Comment