الفراخ علي الطريقة اللبناني
3/19/2009 7:46:00 PM
المقادير:
1 فرخه منظفة وجهزة للحشو
حوالي 1/2 كيلو لحم معصج
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
1 كوب عصير برتقال
ملح وفلفل
زعتر
زيت
الطريقة:
- نقوم بحشو الفراخ من الداخل باللحم المعصج والصنوبر اما من الخارج يرش عليها زعتر وزيت وعصير البرتقال من الخارج ثم يدخل الفرن حتي تنضج.
Posts
No comments:
Post a Comment